東区

おすすめラーメン講座

momoさん講座 札幌市東区 30年以上も前からずーっと超有名店「純連」いまだに衰え知らずのパンチ力 おすすめの札幌ラーメン店 

今回は札幌の石狩街道沿いにある東区北31条東1丁目にある「純連北31条店」に行ってきました。 純連(じゅんれん)はあまりにも有名で、説明する必要もないくらいですが、純連の名前は知っているけれど、まだ行ったことがない人も意外と多いかと...
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momoさん講座 札幌市東区 スープの切れ味が最高!純すみ系「ピッコロ大将」おすすめの札幌ラーメン店

純すみ系のラーメンが食べたくて、こちらを訪問しました。店内は、あまり広くなく、内装がスナックのような雰囲気です。 お店の名前の「ピッコロ大将」の由来は、ドラゴンボールが好きなのか?、店主の頭の形が似ているのか?などと想像します。 ...
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momoさん講座 札幌市東区 個性的なうまさ!「あやめ」 おすすめの札幌ラーメン店

札幌市東区にあるイオン元町店の近くにあります。2014年にオープンしました。 こちらの濃厚醬油らーめんは、なんと赤ワインにイカゴロを加えて、1ヶ月近く熟成させたタレを、魚介と鶏ガラからとったスープと合わせています。 どんな味な...
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momoさん講座 札幌市東区「おお田ラーメン」朝6時からの朝ラーでも有名!何回行っても飽きない! おすすめの札幌ラーメン店

このお店は2016年にオープンしています。momoさんは開業当時から通っています。朝ラーで一躍有名になり、今ではかなり、名の知れた店になりました。ただ、駐車場が狭くて、訪問をあきらめることが何回もありました。 ここのお店は小さいです...
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momoさん講座 札幌市東区「麺や ハレル家」清涼感たっぷり!おすすめの札幌ラーメン店 

お店の中に入ると、外観からのイメージと違って、思ったよりもけっこう広い店内でした。カウンターがL字型になっており、テーブル席もあります。コロナ対策もしっかり対策をしていて、席は1席ずつ空けて座ります。 この店の特徴として、魅力的なメ...
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momoさん講座 札幌市東区「DUCK RAMEN EIJI」最初の一口に超感動!こんなラーメンを待っていた!おすすめの札幌ラーメン店

いつもはラーメンよりお蕎麦という、お蕎麦派の方、ぜひ食べてみてください。ラーメンに対する見方が変わりますよ。また、こってりラーメンは苦手という人にも最上の選択肢です。 和食テイストのラーメン 食べたことのない味   こ...
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momoさん講座 札幌市東区 おすすめの札幌ラーメン店  豚骨魚介だしのおいしい「らーめん ほっぺ家」

和食出身の店主が、豚骨を時間をかけて、ていねいに下処理して作ったスープに、アジの煮干などを使用した魚介だしを、絶妙に合わせたスープが売りの店です。 この店は券売機のシステムです。 食券を買うときに、迷ってしまわないように、ラー...
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momoさん講座 札幌市東区 「らー麺 どらせな」おすすめの札幌ラーメン

札幌市東区の石狩街道沿いにあります。丘珠空港通と石狩街道が交わる角地にあり、麻生駅から徒歩8分ほどのところにある店です。 2020年5月にオープンしました。ちょうど緊急事態宣言のさなかにオープンしたお店です。 店主はフレンチ・...
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momoさん講座 札幌市東区「麺屋イロトヤ」おすすめの札幌ラーメン 

札幌市東区にある24条通り沿いにあるお店です。 2020年2月にオープンしました。ちょうど1周年になります。 こちらのお店の売りは、和風出汁の端麗系ラーメンと、鶏ガラと魚介から出汁を取った魚介白湯ラーメンです。 どちらの...
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