こちらのお店は、札幌市豊平区のブランチ札幌月寒の商業施設の中にある、おしゃれなラーメン店です。
2019年10月にオープンしました。
こちらのお店を紹介するのは2回目になります。前回は「月寒店限定にぼちゅう」をご紹介しました。
もう一度、こちらのラーメンが無性に食べたくなり、訪問しました。
今回は、シンプルに「みそらーめん」をいただきます。
みそらーめん 780円を実食しました!!
ラーメンがきました。見た目が上品で、すご~く美味しそうです。
赤いチャーシューがかなり興味をそそります!
キクラゲがでかっ!!
スープを飲みます。うま~~い!!
味噌味の中に、ニンニクの風味が控えめにします。
しばらくすると、生姜の味がしっかりします。
それほど塩味が強くなく、かなり上品です。
麺は中細ストレート麺です。「にぼちゅう」と比べて、あまりパツパツ感がないです。
札幌ラーメンの麺に近いです。
チャーシューは低温調理の豚ロースチャーシューです。
でかいでのが2枚も入っています。
柔らかい!生ハムを食べているみたい!
美味しいです!!
チャーシューには、生姜がかかっています。
穂先メンマは長く、優しく、簡単にかみ切れます。
ちょうど良い味付けで、好感が持てますす。
キクラゲもでかい。2個入っています。
こりこりして、みそ味に合います。
ス-プを飲んでいくと、味が染みた挽肉が入っています。
これがまた、うまいです!
美味しかったです!!満足!!
後味もすっきりです!
メニュー
営業時間 定休日
営業時間:11:00~20:00
定休日:なし
席数 駐車場
席数:25席
駐車場:共同400台
住所 電話
住所:札幌市豊平区月寒東3-11-1ブランチ月寒内
電話:011-598-8221
地下鉄 東豊線 福住駅より徒歩15分
お店の外観
お店の地図
お店のHP
Shin.月寒店 | Shin.Group
Shin.月寒店 | 妥協なき追求。札幌発、究極のつけめん・らーめん「Shin.Group」札幌、青森各地で「拉麺Shin.」「Shin.」「にぼ.Shin」を展開 | Shin.Group
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