石狩市花川の石狩市役所の近くにお店があります。
2010年に開店しています。他に、本店が手稲区星置、3号店が北区新琴似にあります。
こちらのお店は、鶏ガラと魚節と野菜をベースに、豚骨などを使用していない、素朴な味が売りのお店です。
長い間、変わらず人気のお店です。
お店の中はとても広く、カウンター席、テーブル席、小上がりとあります。
お昼時に入りましたが、ランチタイムは働くおじさん達でいっぱいでした。
みなさん、セットメニューを注文していました。
チャーシューメン（しお）1200円を実食しました！
まず、目に飛び込んでくるのは、お麩とナルトと刻みネギです。
見た目は、昔ながらの味を維持しているのか、それとも演出しているのか、いわゆる昔風ラーメンです。
チャーシューメンを注文しています。
しおラーメンが800円なので、チャーシュー分は400円と言うことになります。
チャーシュートッピングが400円増とは、ちょっとお高い感があります。
さすがに400円増しのチャーシューです。どんぶりの表面は、チャーシューで覆われています。
スープを飲みます。身体に優しい味です。しお味なのに、塩味があまり感じられません。
麺はカネジン食品の中太縮れ麺です。
麺もまた、懐かしい感じがします。
チャーシューは豚ロースチャーシューです。
肉厚です。
味付けは、やはりあっさりです。肉の味がダイレクトにします。
とても柔らかく、箸でつまめないほどに、ほろほろとくずれます。
ごちそうさまでした！お腹がいっぱいになりました。
昔風のラーメンが好きな人には、喜ばれるラーメンだと思います！
メニュー
お店の基本情報
営業時間 定休日
席数 駐車場
席数：33席（カウンター席5人、テーブル席4人、5人、2人×2、小上がり5人×3）
駐車場：17台
住所 電話
住所：北海道石狩市花川東1条4丁目37－2
電話：0133－77－5466
お店の外観
お店の地図
お店のＨＰ
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