石狩市花川にある石狩手稲通り沿いのラーメン店です。2009年に創業しています。
こちらのお店の特色は、メニューにみそ味が豊富です。みそ、こってり味噌、まかない味噌、旨辛味噌、激辛味噌の5種類があります。
コロナ対策もかなり気を遣っています。出入り口の近くにレジがあるため、お会計をしている人がいると、待っているお客さんは、お会計が済むまで外で待ってもらっています。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0181-576x1024.jpg)
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0154-1024x576.jpg)
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0153-1024x576.jpg)
こってり味噌 860円 実食しました!
5種類あるみそラーメンで、どれを食べようか迷いました。ここはベーシックにみそと一瞬思いましたが、せっかくの機会なので、おすすめのこってり味噌を注文しました。
色はかなり濃いめです。チャーシューが、でーんと、どんぶりの真ん中に、存在感を示しています。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0160-1024x576.jpg)
赤い糸とうがらしがスープの濃厚な海の中で、ひときわ鮮やかに映えています。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0163-1024x576.jpg)
スープはとろみがあります。ゴマやナッツ類のペーストを練り込んでいる味噌味は、濃さの中に、甘さも感じます。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0171-1024x576.jpg)
麺は中太縮れ麺です。スープとよく絡みます。スープの濃い味を中和してくれます。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0176-1024x576.jpg)
チャーシューは豚バラチャーシューです。でかい!
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0161-1024x576.jpg)
スープの中から引きずり出しました。チャーシューの全貌です。柔らかくて、甘いです。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0166-1024x576.jpg)
キクラゲはコリッとしています。とろみのあるスープの中では、硬派な感じです。歯ごたえを楽しめます。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_01601.jpg)
海苔は、口の中を、磯の風味で、いったんリスタートしてくれます。
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0162-1024x576.jpg)
ごちそうさまでした!お腹がいっぱいになりました。口の中は、しばらくの間、みそ味に征服されました。ありがとうございました!
ラーメンデータ
麺:さがみ屋製麺 中太縮れ麺 160g
スープ:豚骨 鶏ガラ ゴマ、アーモンド、ナッツ類のペーストを練り込んだ白味噌 ラード
具材:豚バラチャーシュー キクラゲ 長ねぎ 海苔 糸とうがらし ゴマ
メニュー
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0143-1024x576.jpg)
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0147-1024x576.jpg)
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0152-576x1024.jpg)
お店の基本情報
営業時間 定休日
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0184.jpg)
席数 駐車場
席数:20席
駐車場:9台
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0180-1024x576.jpg)
住所 電話番号
住所:石狩市花川南7条1丁目1-34
電話番号:0133-73-6969
お店の写真
![](https://momosan.net/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0177-1024x576.jpg)
お店の地図
![](https://image.moshimo.com/af-img/0468/000000019460.png)
コメント