おすすめラーメン講座 momoさん講座 札幌市西区「中華そば スパンキー」店名からのイメージとは違って堅実な味 おすすめの札幌ラーメン店
今回、訪問したお店は「中華そば スパンキー」Chinese noodles SPUNKYです。スパンキーを調べたら、「勇気のある、元気」などの意味でした。
こちらの店に興味を持ったのは、「ラーメン1000最強の一杯」の本の中で、「麺...
煮干し系
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おすすめラーメン講座 momoさん講座 札幌市白石区 チャーシュー麺が進化していた！「中華そば カリフォルニア」おすすめの札幌ラーメン店
ラーメンWaikerグランプリ2020で総合1位になった有名店「中華そば カリフォルニア」を紹介します。
色々な雑誌に紹介されていて、名前だけでも知っている人は多いと思います。
Instagramを見て、カリフォルニアの店主の...
おすすめラーメン講座 momoさん講座 札幌市豊平区 見た目も美味しさも完璧！「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE（メン－エイジ ヒラギシベース）」おすすめの札幌ラーメン店
札幌で超有名店の「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」は札幌市豊平区平岸にあります。平岸道沿いにある「西友平岸店」の駐車場のすぐ近くにあります。
雑誌やテレビでも、度々登場している店主の古川さんは、旨み調味料や化学調味料...
おすすめラーメン講座 momoさん講座 札幌市豊平区 「らーめん佳（よし）」スープの濃さと魚介の風味が魅力！おすすめの札幌ラーメン
札幌市豊平区にある人気店です。地下鉄東豊線「月寒中央駅」のすぐ近くです。
2008年に開業しました。
11時開店です。その開店時間に合わせて行きました。
すでに駐車場は4台分とも止まっています。
店の外に、待ってい...
おすすめラーメン講座 momoさん講座 札幌市白石区 誰が食べてもおいしい煮干ラーメン「らー麺 山さわ」おすすめの札幌ラーメン店
このお店は煮干系ラーメンで人気のあるお店です。
札幌市中央区中島公園で５年間営業していました。
その後、２０１７年に東北通り沿いの白石区栄通２丁目に移転しました。
店内は落ち着いた、おしゃれな雰囲気です。
ドアを入...